Illustrated Multilingual Gastronomy Dictionary

All Ready products and dishes

Sustainability and green approach Terminology Ingredients and Raw Materials Techniques, Methods, Actions, Processes Tools and Equipment

All a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

en vanilla

et vanilje

lv vaniļa

lt vanilė

ua ваніль

en veal

et vasikaliha

lv teļa gaļa

lt veršiena

ua телятина

en vegan

et vegan

lv vegāns

lt veganas

ua веган

en vegetable

et köögivili

lv dārzenis

lt daržovė

ua овочевий , овоч

en vegetable oil

et taimeõli

lv augu eļļa

lt augalinis aliejus

ua рослинна олія

en vegetarian

et taimetoitlane

lv veģetārietis

lt veganas

ua вегетаріанець

en venison

et hirveliha

lv medījuma gaļa

lt elniena

ua оленина

en vinegar

et äädikas

lv etiķis

lt actas

ua оцет

en vodka

et viin

lv degvīns

lt degtinė

ua горілка

w

Showing terms that start with letter w

en waffle

et vahvel

lv vafele

lt vaflis

ua вафля

en walnut

et kreeka pähkel

lv valrieksts

lt graikinis riešutas

ua волоський горіх

en water

et vesi

lv ūdens

lt vanduo

ua вода

en watermelon

et arbuus

lv arbūzs

lt arbūzas

ua кавун

en wheat

et nisu

lv kvieši

lt kviečiai

ua пшениця

en whipped cream

et vahukoor

lv putukrējums

lt grietinėlė

ua вершки для збивання

en whisk

et vispeldama

lv putošanas slotiņa

lt plakiklis

ua віничок

en whisky

et viski

lv viskijs

lt viskis

ua віскі

en white wine

et valge vein

lv baltvīns

lt baltas vynas

ua біле вино

en wholegrain bread

et täisteraleib

lv pilngraudu maize

lt viso grūdo duona

ua цільнозерновий хліб

en wine

et vein

lv vīns

lt vynas

ua вино

en wing

et tiib

lv spārns

lt sparnelis

ua крило

en wire rack

et traatrest

lv režģis

lt metalinis tinklelis

ua решітка

en wok

et wok

lv vokpanna

lt wok

ua вок

en workwear

et tööriided

lv darba apģērbs

lt darbo drabužiai

ua спецодяг

en wrap

et wrap

lv vraps, tītenis

lt suktinukas

ua упаковка

x

Showing terms that start with letter x

en xantham gum

et ksantaankummi

lv ksantāna sveķi

lt ksantano derva

ua ксантан, ксантанова камедь

y

Showing terms that start with letter y

en yeast

et pärm

lv raugs

lt mielės

ua дріжджі

en yeast dough

et pärmitaigen

lv rauga mīkla

lt mielinė tešla

ua дріжджове тісто

en yoghurt

et jogurt

lv jogurts

lt jogurtas

ua йогурт

en yolk

et munakollane

lv olas dzeltenums

lt trynys

ua жовток

z

Showing terms that start with letter z

en zeppelin

et tsepeliin

lv cepelīns

lt cepelinas

ua цепеліни

en zero-waste

et jäätmevaba

lv bezatkritumu

lt nulinis atliekų susidarymas

ua безвідходне

en zest

et riivitud koor

lv miziņa

lt žievelė

ua цедра

en zucchini

et suvikõrvits

lv cukini

lt cukinija

ua цукіні, кабачок

All a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z