Skip to content

en et lv lt ua

Illustrated Multilingual Gastronomy Dictionary

Visi Gatavie produkti un ēdieni

Ilgtspējība un videi draudzīga pieeja Terminoloģija Sastāvdaļas un izejvielas Metodes, darbības un procesi Instrumenti un aprīkojums

Visi a ā b c č d e ē f g h i ī j k ķ l m n ņ o p r s š t u v z ž

lv mikseris

en mixer

lv milti

en flour

lv miza

en peel

lv miza

en skin

lv miziņa

en zest

lv mizot

en to peel

lv mizot

en skin

lv mizotājs

en peeler

lv mīklas rullis

en rolling pin

lv mīksta sviesta un miltu masa

en beurre manie

lv mīksts

en soft

Nouvelle cuisine

lv modernā virtuve

en Nouvelle cuisine

lv muskatrieksts

en nutmeg

lv muss

en mousse

n

Showing terms that start with letter n

lv nazis

en knife

lv negāzēts ūdens

en still water

lv nektarīns

en nectarine

lv niere

en kidney

lv nogatavojies

en ripe

lv nokāst

en to drain

lv notecināt; nosusināt

en drain

lv no lauka līdz galdam

en farm-to table

lv nūdeles

en noodles

ņ

Showing terms that start with letter ņ

lv ņoki

en gnocchi

o

Showing terms that start with letter o

lv oga

en berry

lv ogļhidrāts

en carbohydrate

lv ola

en egg

lv olas baltums

en egg white

lv olas dzeltenums

en yolk

lv olbaltumviela

en protein

lv olīvas

en olives

lv olīveļļa

en olive oil

lv olu kultenis

en scrambled eggs

lv omārs

en lobster

lv omlete

en omelette

lv organisks

en organic

lv ota

en brush

p

Showing terms that start with letter p

lv paella (spāņu ēdiens no rīsiem)

en paella

lv paipala

en quail

lv pakaisīšana

en dusting

lv paltuss

en halibut

lv pamatēdiens

en main course

lv paniņas

en buttermilk

lv pankūka

en pancake

lv panna

en pan

lv papaija

en papaya

lv paplāte

en tray

lv paprika

en bell pepper

lv paprika

en paprika

lv Parmezāna siers

en Parmesan

lv partija

en batch

lv pasta

en paste

lv pasterizēt

en to pasteurize

lv pastēte

en pate

lv pastinaks

en parsnip

lv pavēdere

en belly

lv pākšaugi

en legume

lv pārkaisīt

en to sprinkle

lv pārslacīt

en to drizzle

lv pārtika

en food

lv pārtikas ķēde

en food chain

lv pārtikas produkts

en grocery

lv pekanrieksts

en pecans

lv pelējums

en mould

lv pelmenis

en dumpling

lv persiks

en peach

lv persilāde

en persillade

lv pesto

en pesto

lv pērļu grūbas

en pearl barley

lv pētersīlis

en parsley

lv pica

en pizza

lv piedevas

en side dish

lv piegāde

en delivery

lv piegādes attālums

en food miles

lv piena kokteilis

en milkshake

lv piena produkti

en dairy

lv piens

en milk

lv pildījums

en filling

lv pildīti (ar malto gaļu), cilindriskas formas makaroni

en cannelloni

wholegrain bread

lv pilngraudu maize

en wholegrain bread

lv piltuve

en funnel

lv piparmētra

en peppermint

lv piparu graudi

en peppercorn

lv pirkstiņuzkodas

en fingerfood

lv pistācija

en pistachio

lv pitas maize

en pitta

lv pīlādzis

en rowanberry

lv pīle

en duck

lv pīrāgs

en pie

lv plakanmaize

en flatbread

lv plaucēt

en poach

lv plaucētā mīkla

en choux pastry

lv plaucētā mīkla

en scalded dough

lv plānā pankūka

en crepe

lv plāns

en thin

lv plātsmaize

en traybake cake

lv plēkšņu kvieši, speltas kvieši

en spelt

lv plīts

en cooker

lv plīts

en stove

lv plūme

en plum

Visi a ā b c č d e ē f g h i ī j k ķ l m n ņ o p r s š t u v z ž